Кыргызстанцы за рубежом: Жизнь кыргыза в Париже

О людях, которые оставили все и уехали за границу: учиться, работать, жить, делать карьеру, воспитывать детей, искать себя…

Это истории соотечественников, которых разбросало по всему миру. Они рассказывают о трудностях переезда, другом менталитете, особенностях жизни в другой культуре и о том, как добиться успеха в чужой стране.

Айбек Мамбетказиев, 22 года,

Париж, Франция,

менеджер регистрации отеля Bassano:

- Я начал планировать получение зарубежного образования еще в школе. Была возможность улететь в Пекин или же в Москву, но в конце 8-го класса выбор окончательно пал на Париж, потому что я всегда мечтал жить в этом городе. Начал усердно учить французский язык. Вначале ходил на курсы, а затем уже к частному преподавателю.

Во Францию я прилетел в начале 2011 года, в январе, на языковые курсы при Сорбонском университете с целью чуть позже поступить в этот университет. В начале было, конечно, тяжело и непривычно. У меня был уровень знания французского языка В1, но без практики было довольно тяжело и меня выручал английский язык. Но не всегда удавалось выкрутиться, потому что французы не очень-то любят говорить на английском или же просто стесняются на нем говорить.

Улучшал я свой французский самыми разными способами: разговаривал с бабушками и дедушками в парках, где они обычно гуляют. Я им очень благодарен за то, что они терпеливо общались со мной и исправляли мои ошибки в речи. Также часто ходил на мессы, где местные священники вели проповеди, таким образом я улучшал свой лексикон и понимание речи собеседника. Естественно приходилось много читать местную прессу, слушать радио. Ну и, конечно, самое главное - самообразование. С тех пор я завел привычку каждый день узнавать новое слово и включать его в свой лексикон.

При поступлении я столкнулся с массой проблем, главная из которых - незнание и неосведомленность о многих бюрократических тонкостях во время поступления. Еще одна сложность заключалась в запутанной системе обучения. Так как я приехал сюда в 17 лет без единого опыта университетской жизни, было очень сложно понять всю эту систему.

Сначала я поступил на факультет права в Сорбоннском университете, но из-за недостаточного уровня французского мне пришлось отчислиться, так как я просто не понимал материала, который мне давали преподаватели. Сами французы часто удивлялись: "Что делает азиат на факультете права во Франции?". Это направление, действительно, одно из самых сложных и многие французы избегают его. И когда мне все-же пришлось уйти, я не мог вернуться домой ни с чем, стал искать работу, чтобы подзаработать на жизнь и дальше уже найти что-нибудь другое.

О работе

Я усердно искал работу, был готов взяться за что угодно - от работы официанта до строителя. В этот момент я встретил нашего соотечественника Алмаза, который помог мне в этот непростой момент моей жизни и посоветовал искать работу в гостиничном бизнесе. Он сказал: "Ты неплохо уже говоришь по-французски и владеешь русским и английским. Это востребовано в такой сфере".

Так я начал отправлять свои резюме во все отели Парижа. Спустя некоторое время мне позвонили и предложили работать в четырехзвездочном отеле возле Елисейских полей. Это очень красивое место и в этом районе расположены самые фешенебельные заведения. Я был очень рад, но меня приняли только на пост багажиста - это, можно сказать, самый низ отельной иерархии. Но, как говорится, "усердие и труд все перетрут" и я стал расти по карьерной лестнице вверх. Сейчас я являюсь одним из главных сотрудников на ресепшне и по работе с запросами клиентов.

У меня очень ответственная работа. Кроме обычных функций check-in или сделать check-out (прим. - процедура регистрации и выселения клиентов) на нас еще лежит координация между разными сервисами отеля: предупредить гувернанток о том, что клиент выехал или же дать команду о приготовлении room service (прим. - обслуживание номера), но еще мы должны готовить отчеты о том, сколько отель заработал за номера, завтраки и все, что приносит доход. Ну и, конечно, контроль бронирования и прием гостей.

Сервис

Я не могу сравнивать сферу услуг Кыргызстана и Франции, так как абсолютно не имею представления о том, как эта сфера развивается в нашей стране. За время учебы в школе гостиничного бизнеса я понял одно - этот бизнес универсален во всем мире от Нью- Йорка до Пекина. Везде будет цениться чистота, порядок, хороший персонал и правильный менеджмент бронирования. Если применить эти правила, то любой отель будет привлекать клиентов и приносить доход. Поэтому в нашей стране должен появиться качественный сервис и люди должны правильно оценивать и уважать сервис, а не исходить из логики "я плачу и делаю, что хочу".

Конечно, клиент всегда прав, но если он ведет себя, как последняя свинья, то уж извините, ни о каком высоком сервисе не может быть и речи.

Но и владельцам отелей и ресторанов нельзя задирать цены и не считаться с мнением клиентов, нельзя становиться снобом по отношению к клиенту. Тут предстоит очень большая и тяжелая работа, и если все получится, Кыргызстан может стать популярным направлением для путешествий для иностранцев и интересным для больших сетей отелей как Accor или Hilton.

Французы

Французы такой народ, который умеет красиво и со вкусом жить. У них можно многому научиться. В чем-то мы очень похожи, например, в любви к митингам и протестам. Они это дело любят и при малейшем недовольстве многие выходят на улицы.

Они очень любят повторять, что Франция - это страна прав человека. Здесь в первую очередь человек развивается как личность. Это им прививают с самого детства. Национальный девиз "Свобода, Равенство и Братство" хорошо демонстрирует их ценности. В первую очередь - это свобода действий и свобода выбора.

После терактов в ноябре многие напуганы, настороженно относятся к выходцам из стран Ближнего Востока, но главный страх французов - приход к власти таких политиков, как Марин Ле-Пен, образ которой у многих французов ассоциируется с крайне правыми. Ради этого они даже готовы голосовать за любого политика, кроме нее.

Что касается особенностей французских женщин, у них есть врожденное чувство стиля. Они ценят себя и свое время. В их жизни нет таких ограничений общества, как "тебе надо выйти замуж" или "надо родить детей". Они очень практичные - никогда не надевают каблуки и не наводят "тонну" косметики без особой надобности, но в повседневной жизни одеваются со стилем. Поэтому французские женщины в кино и литературе всегда были эталоном шарма и элегантности.

Французские мужчины, по-моему наблюдению, очень расчетливые, до ужаса бывают безалаберными, но все же со временем становятся серьезнее и гораздо ответственнее. И у мужчин стиль на первом месте - всегда практично, никакой вычурности, но со вкусом.

Париж

Париж - очень космополитичный город и к иностранцам здесь привыкли. В нашем отеле, например, работает одна из самых интернациональных команд в этой сфере. Есть люди с Сербии, Шри-Ланки, Бангладеш, Украины и Кыргызстана. На собственном опыте могу сказать, что все стереотипы о разных народах берут свое начало в отелях и во многом они подтверждаются.

Действительно, итальянцы и испанцы шумные, а немцы просто помешаны на пунктуальности. Насчет русскоязычных в Париже есть стереотип, что они никогда не улыбаются и всегда холодные. Это правда до тех пор, пока не заговоришь с ними на русском. Тогда вместо угрюмых лиц появляется настоящая широкая русская душа.

Жить в Париже очень дорого, но если с умом подходить к деньгам, то можно выжить. Но все же жилье тут неимоверно дорогое и половина зарплаты может уходить только на оплату аренды и коммунальных услуг. Немало денег уходит на питание, но если готовить дома и меньше ходить в ресторан, то можно жить вполне по-французски.

Кстати, французский образ жизни - одна из первых вещей, к которой ты очень быстро привыкаешь. Это хорошая еда и отличное вино, а после ужина обязательно завершаешь трапезу сырной тарелкой из пахучих сыров и чашечкой крепкого кофе.

В Париже ты станешь "своим" только тогда, когда достаточно подучив парижский стиль разговора, уедешь в другой регион и по твоему акценту и речи поймут, что ты из Парижа. Но настоящим парижанином ты станешь, только если будешь жаловаться на все подряд, курить даже в запрещенных местах и обязательно жаловаться на это. Ну а самый отличительный признак настоящего парижанина - частое употребление выражения "Пфффф", чтобы выразить сказанное тобой недовольство.

Bonjour, madame!

Живя здесь, я научился правильно планировать будущее: узнавать все заранее, начинать готовиться за несколько месяцев вперед и никогда не оставлять дела на последний момент.

Французская изысканность и манеры это не стереотип, а принятая норма общения. При разговоре с парижанами необходимо быть дипломатичным и тактичным, потому что чересчур прямолинейные высказывания здесь могут счесть за грубость или нахальство и ты можешь оказаться в неловком положении.

Здесь волей-неволей становишься очень галантным и воспитанным, всегда извиняешься и здороваешься со всеми: начиная от продавцов в магазине и заканчивая водителями автобуса и всем на прощание желаешь хорошего дня.

Я пока не планирую возвращаться в Кыргызстан. Хочу достичь здесь большего: устроить карьеру, объездить другие страны, открыть для себя еще что-то новое, поэтому решил остаться в Париже.