В Кыргызстане снова может подскочить цена на хлеб

Как сообщил министр сельского хозяйства и мелиорации Кыргызстана Чынгысбек Узакбаев, в нынешнем году крестьяне соберут миллион тонн зерна. На первый взгляд, это очень серьезное достижение, позволяющее сполна обеспечить продовольственную безопасность страны.

Однако успокаиваться не стоит. Более того, есть повод хорошенько подумать о том, сможем ли мы сполна обеспечить граждан высококачественными хлебобулочными изделиями. И вот здесь возникает множество вопросов. В нашей республике по-прежнему не выращивается высококачественное зерно с высоким уровнем клейковины, без которого ядреный каравай не испечешь.

Значит, и в этом году без импортного сырья не обойтись, а оно стоит недешево. Уже лет двадцать в стране ведется отчаянная борьба по возрождению семеноводства, однако этот воз проблем и ныне там.

Есть и другие, не менее существенные проблемы. Расценки на зерно в нынешнем году правительство с помощью антимонопольного комитета установило довольно низкие - 13 и 15 сомов за килограмм. Крупные кооперативы и преуспевающие фермеры еще могут поиметь кое-какую прибыль, а вот бедствующие свободные сельские предприниматели могут точно разориться, ведь у них урожаи небольшие. Следовательно, ни о какой прибыли им говорить не придется.

И самое главное. Государство обязалось закупить у фермеров всего 25 тысяч тонн зерна из миллиона прогнозируемого! Остальной урожай полеводам придется реализовывать самостоятельно. Кажется, и в этом году им придется идти на поклон к барыге-перекупщику, который у них будет приобретать зерно за "3 копейки", а потом продавать переработчикам втридорога. Такое уже было во времена Бакиева, может повториться и сейчас.

Но нынче и крестьяне "держат нос по ветру". Увидев такое, не очень заботливое отношение к себе со стороны государства, они запросто могут попридержать урожай до лучших времен, к примеру, до окончания зимы. И вот тогда чиновники побегают в поисках продовольственного зерна, пойдут на любые уступки крестьянам. И в результате неминуемо поднимутся цены на хлеб и продукты первой необходимости.

Подробности читайте в среду, 14 августа, в газете "Вечерний Бишкек".