Санитарная инспекция предписала детским садам кипятить молоко
Государственная инспекция по санитарной, ветеринарной и фитосанитарной безопасности направила санитарное предписание во все детские дошкольные учреждения об обязательном кипячении молока перед употреблением и соблюдением условий его хранения. Об этом сообщает пресс-служба ГИСВФБ.
Как сообщается, инспекторы Бишкекской городской инспекции провели лабораторное исследование молока в девяти дошкольных учреждений Октябрьского района Бишкека. В результате исследования на наличие бактерий группы кишечных палочек все пробы оказались положительными.
В связи с этим специалисты внепланово проверили линии производства пастеризованного молока в ОсОО «Тогр Сервис Про», которое является поставщиком молока в ДОО Октябрьского района. Указывается, что ОсОО предписали провести замену и дезинфекцию трубопроводов производственного помещения. В ходе контрольной проверки были повторно отобраны смывы на микробиологические показатели, по результатам которых во всех отобранных пробах бактерии групп кишечной палочки не были обнаружены.
