Работники кафе "Арал" не виновны в массовом отравлении
"12 сотрудников кафе "Арал" не являются носителями патогенной микрофлоры", - сообщил сегодня интернет-редакции "ВБ" и.о. директора Центра госсанэпиднадзора Султан Кадыров.
По его словам, на данный момент установлены причины массового отравления, случившегося 5 ноября. "Результаты анализов трех салатов (грибного, морковного, с цветной капустой) указывают на наличие в каждом из них стафилококка и сальмонеллы",- сказал он.
По мнению и.о. директора, носители бактерий, вероятнее всего, пять женщин, приготовивших салаты. "Возможно, у кого-то из них была ранка или гнойничок, из-за чего зараза попала в приготовленные блюда",- добавил Кадыров.
Напомним, что 5 ноября 84 человека отравились в кафе "Арал" после банкетов, куда часть продуктов питания принесли организаторы торжеств.
